2026 LE VAPEUR MAGIQUE YILBAŞI - ( 21:00 - 02:00 )

Le Vapeur Magique – 2026 Yeni Yıl Gecesi ✨

Boğaz’ın büyüleyici atmosferinde özel gala menümüz ve şovlarla yeni yıla merhaba!

 MENÜ – TERASSE SALON

BAŞLANGIÇLAR
* Közlenmiş patlıcan ile hazırlanan tempura atom
* Anadolu’nun seçkin peynirlerinden oluşan şef tabağı
* Otlu ve nar taneleriyle zenginleştirilmiş tereyağı
* Közlenmiş biber aromalı Anadolu ezmesi
* Panini ekmeğinde somon füme, ekşi krema eşliğinde
* İskenderun karidesi, avokado ve taze otlu kokteyl
* Bol yemişli, yer fıstıklı kinoa tabule salatası
* Bol cevizli havuç tarator, pekmez dokunuşlu baby havuç ile
* Ilık kestaneli humus

ARA SICAKLAR
* Kuru cacık eşliğinde içli köfte
* Şişte tavuk, satay sos ve badem kremasıyla

ANA YEMEKLER
* İç pilav eşliğinde ağır ateşte pişmiş narenciye soslu dana kaburga
* Kaya levreği, ıspanak beğendi ve kök sebzeler eşliğinde

TATLI
* Kestaneli crème brûlée, ekşi krema ve orman meyveleri ile

MENÜ – GALA SALON

BAŞLANGIÇLAR
• Közlenmiş patlıcan tempura atom
• Anadolu’nun seçkin peynirlerinden oluşan şef tabağı
• Otlu ve nar taneleriyle zenginleştirilmiş tereyağı
• Közlenmiş biber aromalı Anadolu ezmesi
• Bol cevizli havuç tarator, pekmezli baby havuç ile
• Ilık kestaneli humus
• Bol yemişli, yer fıstıklı kinoa tabule salatası

ARA SICAKLAR
• Kuru cacık ve içli köfte
• Kızarmış Antep peyniri

ANA YEMEKLER
• İç pilav eşliğinde ağır ateşte pişmiş narenciye soslu dana kaburga
• İç pilav eşliğinde satay soslu tavuk şiş

TATLI
• Kestaneli crème brûlée, ekşi krema ve orman meyveleri ile

⸻

Şov & Program

Oryantal – Zenne – Canlı müzik – DJ Performans
⛵ 4 saatlik boğaz turu

21:30 Gemiye Biniş
22:00 Hareket
01:30 Yanaşma