İftar Programı - ( 18:45 )

1.TERAS SALON İFTAR MENÜ 2025
İFTARİYELİK
(DOMATES/SALATALIK/KILBİBER/BEYAZ PEYNİR/KAŞAR PEYNİRİ/MİHALİÇ PEYNİRİ/ZEYTİN/HURMA/KURU KAYISI/KURU İNCİR/KURU DOMATES/PASTIRMA)
BAL-KAYMAK/ VİŞNE REÇELİ
ÇORBA
ŞORBA (ETLİ YOĞURTLU ÇORBA)
CHEF İKRAMLARI 
FIRINDA CEVİZLİ OTLU ÇÖREK
TAZE OTLU KÖY TEREYAĞI
TAZE LORLU KEÇİ PEYNİRİ
MEZELER  VE SALATA 
BADEMLİ ÇOBAN SALATA / KÖZ DOMATES SOS / TAZE FESLEĞEN 
HUMUS /KAVULMUŞ TAHİN /SUSAM /İNCİRLİ KAREMELİZE SOĞAN 
MUHAMMARA/KAVRULMUŞ CEVİZ /EV YAPIMI SALÇA /KÖZ BİBER /ANTEP FISTIK
TABBULE /TAZE OTLAR/KURU DOMATES /YABAN MERSİNİ /TATLI EKŞİ SOS 
YANIK YOĞURT / PATLICAN / AZ ACILI
ARA SICAKLAR 
PASTIRMALI KUŞBURNU MARMELATLI / 1 BÖREĞİ
YANIK YOĞURT /İÇLİ KÖFTE 
ANA YEMEKLER ( SEÇMELİ )
DANA KABURGA  CONFİ ( 4 saat ağır ateşte pişmiş ) PATLICAN BEĞENDİLİ/ İNCİR /KAYISI / MANDALİNA SOS İLE
TAVUK TANDUORİ KEBABI/ PATLICAN BEĞENDİLİ/ İNCİR /KAYISI / MANDALİNA SOS İLE
TATLI
KAYMAKLI AYVA TATLISI 
İÇECEK
REYHAN ŞERBETİ
SOFT İÇEÇEKLER 
SINIRSIZ ÇAY

 

---

2.GALA SALON İFTAR MENÜ 2025

İFTARİYELİK
(DOMATES/SALATALIK/KILBİBER/BEYAZ PEYNİR/KAŞAR PEYNİRİ/ZEYTİN/HURMA/KURU KAYISI/)
ÇORBA
ŞORBA (ETLİ YOĞURTLU ÇORBA)
MEZELER 
CEVİZLİ HAVUÇ TARATOR / KAVRULMUŞ CEVİZ
TAZE OTLU ACUKA / HATAY NAR EKŞİSİ
HUMUS / KAREMELİZE SOĞAN / KAVRULMUŞ SUSAM
FESLEĞENLİ EZİNE PEYNİR EZMESİ / TAZE OTLAR
SALATA VE ARASICAK
MEVSİM SALATA / AKDENİZ YEŞİLLİKLİ / YAĞLİMON SOS 
ISPANAKLI PEYNİRLİ PAÇANGA 
ANA YEMEKLER 
TAVUK TANDUORİ ŞAŞLIK KÖMÜR IZGARADA TAZE  / OTLU KEŞKEK İLE
DANA TANDIR  TİFTİKLENMİŞ  (4 saat ağır ateşte pişmiş )  TAZE OTLU KEŞKEK İLE
TATLI
CEVİZLİ KAYMAKLI TAZE BAKLAVA 
İÇECEK
REYHAN ŞERBETİ
SOFT İÇEÇEKLER 
SINIRSIZ ÇAY